A paraître ! Marché, création et gestion d'une boulangerie pâtisserie
Un outil véritablement pratique sur la gestion et le développement au quotidien d'une Boulangerie-Pâtisserie.
Bientôt en librairie, disponible dès à présent sur commande.
Fête du Pain
Du 12-05-2008 au 18-05-2008 Tous les jours de l’année, à chaque repas, il est chez nous.
A l'occasion de la Fête du Pain, venez le rencontrer, le redécouvrir... [ lire
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