Univers Boulangerie 2017
Déjeuner au Village Partenaires
À 12h30 à l’Espace exposants du Palais des Congrès
La Boulangerie en 2017 : entre héritage et innovation
À 14h00 : Conférence débat avec Eric-Emmanuel SCHMITT, philosophe, écrivain et metteur en scène, suivie d’un débat avec Dominique HUMMEL, Président du directoire du Futuroscope.
Conclusion
À 16h30 : Conclusion par Dominique ANRACT, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française
Bon appétit !