Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

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Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France 2021

Du 23 au 26/11/2021

Le 40ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France se déroulera du 23 au 26 novembre 2021 au Pôle des Métiers à METZ, dans le département de la Moselle.

Le thème retenu pour le pain décoré est « Les jeux olympiques de Tokyo 2021 »

Le but de ce concours est de :

Pour en savoir plus sur ce concours, vous pouvez vous rapprocher du Groupement professionnel de votre département.

Le règlement 2021

Les lauréats de cette édition 2021 sont :

1 – Julie UNTERREINER pour la Région Grand Est

2 – Léa Paturel pour la Région Auvergne Rhône Alpes

3 – Tom NESCI pour la Région Ile de France

Bravo à tous les candidats et félicitations aux lauréats !

© Frédéric Vielcanet