Logo Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Événements

Europain 2020 – Le salon référence de la Boulangerie Pâtisserie

Du 11 au 14 janvier 2020 Europain est le salon référent pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie en France et à l’international. Il aura lieu du 11 au 14 janvier 2020 à Paris Porte de Versailles, Hall 1.  Un événement global qui rassemble le savoir-faire français et les nouveautés produits, les équipements et services. DES […]

Les rencontres régionales de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Du 4/09 au 25/11/2019 13 évènements de proximité pour toucher l’ensemble du territoire, l’ensemble des boulangers. Comme ce fut le cas en 2016, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française organise 13 rencontres régionales dans toute la France, avec le soutien de ses partenaires. Elles seront l’un des temps forts de la rentrée 2019 : […]

La France en courant, 31ème édition !

Du 13 au 27 juillet 2019 La France en courant 2019 est annoncée !  Cette épreuve originale et unique par sa distance (2800 km) et sa durée (2 semaines), la plus longue course en relais sur route de l’Hexagone – labellisée depuis 1992 par la Fédération Française d’Athlétisme (FFA) – se prépare pour sa 31ème […]

Fête du Pain 2019, du 13 au 19 mai !

Du 13 au 19 mai, partout en France, la 24ème édition de la Fête du Pain fera la part belle au savoir-faire artisanal du boulanger ! Chaque année, autour du 16 mai  – jour de la Saint Honoré, patron des boulangers -, les boulangères et boulangers de France se mobilisent autour d’un thème commun, animant leurs […]

Cérémonie du partage de la galette à l’Elysée

Le Président Dominique Anract a conduit, le 11 janvier, au Palais de l’Elysée, une délégation de boulangères et de boulangers, de jeunes lauréats de concours prestigieux – Meilleurs Ouvriers de France, Meilleurs Jeunes Boulangers, Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie, Meilleure Baguette de Tradition française – et de partenaires de la profession, […]

Sirha 2019

Du 26/01 au 30/01/2019 Le SIRHA 2019, qui accueillera le Salon National de la Boulangerie-Pâtisserie, se tiendra au Parc des Expositions EUREXPO-LYON, du samedi 26 au mercredi 30 janvier. Multi spécialiste, le SIRHA – rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie – fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes […]

Congrès national de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Le Congrès national de la Boulangerie-Pâtisserie française se tiendra les dimanche 23 et lundi 24 septembre au Palais des Congrès de la Porte Maillot à Paris. Le thème de cette édition : « Valorisons notre savoir-faire ! ».   Concurrence de la grande distribution, développement du e-commerce, digitalisation, désertification des villages et des centres-villes, freins à l’installation, qualité de […]

30ème édition de la France en courant

La plus longue course en relais sur route de France !

Epiphanie à l’Elysée

Le Président Dominique Anract a conduit le 12 janvier, au Palais de l’Elysée, une délégation de boulangers et de boulangères, de jeunes lauréats de concours prestigieux et de partenaires de la profession, pour la traditionnelle cérémonie des vœux et du partage de la galette.

La Fête du Pain 2018 aura lieu, partout en France, du lundi 14 au dimanche 20 mai !

Chaque année, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, patron des boulangers), les boulangères et boulangers de France se mobilisent autour d’un thème commun…