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Événements

Cérémonie du partage de la galette à l’Elysée

Le Président Dominique Anract a conduit, le 11 janvier, au Palais de l’Elysée, une délégation de boulangères et de boulangers, de jeunes lauréats de concours prestigieux – Meilleurs Ouvriers de France, Meilleurs Jeunes Boulangers, Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie, Meilleure Baguette de Tradition française – et de partenaires de la profession, […]

Sirha 2019

Du 26/01 au 30/01/2019 Le SIRHA 2019, qui accueillera le Salon National de la Boulangerie-Pâtisserie, se tiendra au Parc des Expositions EUREXPO-LYON, du samedi 26 au mercredi 30 janvier. Multi spécialiste, le SIRHA – rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie – fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes […]

Congrès national de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Le Congrès national de la Boulangerie-Pâtisserie française se tiendra les dimanche 23 et lundi 24 septembre au Palais des Congrès de la Porte Maillot à Paris. Le thème de cette édition : « Valorisons notre savoir-faire ! ».   Concurrence de la grande distribution, développement du e-commerce, digitalisation, désertification des villages et des centres-villes, freins à l’installation, qualité de […]

30ème édition de la France en courant

La plus longue course en relais sur route de France !

Epiphanie à l’Elysée

Le Président Dominique Anract a conduit le 12 janvier, au Palais de l’Elysée, une délégation de boulangers et de boulangères, de jeunes lauréats de concours prestigieux et de partenaires de la profession, pour la traditionnelle cérémonie des vœux et du partage de la galette.

La Fête du Pain 2018 aura lieu, partout en France, du lundi 14 au dimanche 20 mai !

Chaque année, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, patron des boulangers), les boulangères et boulangers de France se mobilisent autour d’un thème commun…

Europain 2018

Le Salon Europain 2018 ouvrira ses portes du samedi 3 au mardi 6 février 2018, au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte.

Univers Boulangerie

Du 08/10/2017 au 09/10/2017 12 ans après sa création, Univers Boulangerie revient, en 2017, sur les terres de ses débuts : le Palais des Congrès du Futuroscope. La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française vous donne rendez-vous les dimanche 8 (après-midi) et lundi 9 octobre 2017 (jusqu’à 17h 30). Retenez la date !

La France en courant

Du 15/07/2017 au 29/07/2017 LA FRANCE EN COURANT est la plus longue course en relais sur route en France, relais pédestre labellisé par la Fédération Française d’Athlétisme, sans équivalent dans l’hexagone et qui se déroule chaque année, la seconde quinzaine de juillet . C’est une course unique par sa durée et sa distance (2800 kilomètres) […]

Fête du Pain 2017

Du 15/05/2017 au 21/05/2017 Chaque année, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, patron des boulangers), les boulangères et boulangers de France se mobilisent autour d’un thème commun, en animant leurs boulangeries et/ou en organisant des manifestations dans les villes et villages (fournils extérieurs, dégustations, concours…). Depuis 1996, date de sa première édition, […]