Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Concours

12ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie

Du 23 au 24/11/2022 Le 12ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie – organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française dans le cadre de la 9ème édition de la Semaine de l’Excellence en boulangerie-pâtisserie – se déroulera les 23 et 24 novembre 2022 à l’Université Régionale des Métiers […]

41ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France

Du 22 au 24/11/2022 Le 41ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France – organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française dans le cadre de la 9ème édition de la Semaine de l’Excellence en boulangerie-pâtisserie – se déroulera du 22 au 24 novembre 2022 à l’Université Régionale des Métiers et de l’Artisanat de […]

1er Concours national de la meilleure Galette aux amandes

Les 5 et 6 décembre 2022 La 1ère édition du Concours national de la meilleure Galette aux amandes se déroulera les 5 et 6 décembre 2022 à Joué-lès-Tours en Indre-et-Loire (37), au Campus des Métiers et de l’Artisanat. Ce concours national a pour but de sélectionner la meilleure galette aux amandes de fabrication artisanale. L’entreprise […]

3ème Concours national du meilleur Croissant au beurre

Du 24 au 26 octobre 2022 La 3ème édition du Concours national du meilleur croissant au beurre se déroulera du 24 au 26 octobre 2022 au CFA de Versailles, dans les Yvelines. Ce concours, organisé par la Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie française, a pour but de mettre en valeur la Viennoiserie Maison […]

50ème Concours International UIBC des Jeunes Boulangers 2022 – Berlin

Du 8 au 11 juin 2022 Le championnat international des jeunes boulangers de l’UIBC est un concours traditionnel qui se déroule chaque année depuis 1971. Il motive les meilleurs jeunes boulangers au niveau international et vise à présenter au public de jeunes talents, de jeunes talents qui pourront par la suite participer à d’autres compétitions […]

11ème Coupe du Monde la Boulangerie

Du 26 au 28/03/2022 La Coupe du Monde de la Boulangerie est le plus grand concours mondial des artistes du pain et réunit, tous les 2 ans, les meilleures équipes du monde en Boulangerie. Créée en 1992 par Christian Vabret, Meilleur Ouvrier de France, cette belle compétition fête ses 30 ans ! Pendant 4 jours, 11 […]

8ème Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française

Du 16 au 18 mai 2022 La Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française organise la 8ème édition du Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française, sur le Parvis de Notre-Dame, lors de la Fête du Pain à Paris, du 16 au 18 mai 2022. L’objectif de ce concours est de faire concourir […]

Concours un des Meilleurs Apprentis de France en Boulangerie – 2021

Rappel : Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » a été créé en 1985 dans un premier temps au niveau départemental, puis régional et enfin national depuis 2001. Ce concours connaît une croissance assez exceptionnelle sur l’ensemble du territoire national puisque + de 6 000 candidats s’inscrivent chaque année dans + de […]

7ème Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française

Du 4 au 6 octobre 2021 La Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française organise le 7ème Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française, sur le Parvis de Notre-Dame de Paris, du 4 au 6 octobre 2021. Sont admises à participer à ce concours les entreprises relevant du code NAF 1071C, lauréat […]

11ème Trophée des Talents du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie

Du 24 au 25 novembre 2021 La finale nationale de ce concours se déroulera les 24 et 25 novembre 2021 au Pôle des Métiers à Metz en Moselle. Ce concours a pour but de : Valoriser le métier du personnel de vente de la boulangerie française ; Accroître les compétences et les responsabilités du personnel de […]