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Actualités

La CCI Paris lance une campagne de soutien au commerce parisien

Suite aux récents événements survenus à Paris, le commerce souffre. La Chambre de commerce et d’industrie de Paris lance un appel à la mobilisation des Parisiens et des acteurs économiques à travers une campagne pour soutenir le commerce parisien, véritable enjeu économique et citoyen. Pour en savoir sur la campagne #JaimeMonCommerce -> le communiqué de […]

La Confédération a ouvert son compte Twitter

Afin de renforcer sa présence sur les réseaux sociaux, après Facebook, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française,  porte parole des 33 000 boulangers et du savoir faire artisanal, a désormais son compte Twitter. A vos tweets @cnbpf !

Artisans, commerçants, faites entendre votre voix !

L’U2P (l’Union des entreprises de proximité) lance Le Grand débat des entreprises de proximité afin de donner la parole, partout en France, aux entrepreneurs. Chefs d’entreprise de l’artisanat, du commerce de proximité, venez vous exprimer : fiscalités locale, nationale, et écologique, besoins en compétences, pouvoir d’achat, égalité de traitement entre entreprises, revitalisation des centres-villes et centres-bourgs… […]

Soutien des sénateurs à la candidature de la baguette à l’Unesco – 30 janvier

Populaire et fédératrice, la baguette est emblématique de la France, au national comme à l’étranger, et bien ancrée dans chacun de nos territoires. Mercredi 30 janvier, les sénateurs ont apporté leur soutien à la candidature de la baguette à l’Unesco, lancée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, à l’occasion d’une mobilisation parlementaire.  Organisée […]

Interview France Bleu

La baguette bientôt au Patrimoine immatériel de l’Unesco Interview de Dominique Anract sur France Bleu  Diffusion du jeudi 24 janvier 2019  

Consultation pour une campagne de promotion

Lancement d’une consultation pour la conception et la réalisation d’une campagne de promotion de la consommation de pain en France et au Luxembourg dans le cadre du programme européen simple de Promotion des Produits Agricoles.  Règlement de consultation Cahier des charges

Une récente décision du Tribunal de Grande Instance (TGI) de Caen du 10/01/2019 confirme l’application effective de l’arrêté préfectoral de fermeture hebdomadaire du Calvados

Le point de vue de la Confédération Nationale de la Boulangerie pâtisserie Française Le commerce et l’artisanat de proximité occupent trois fois plus d’actifs que la grande distribution à chiffre d’affaires équivalent. Une ouverture 7/7 n’entraine ni de création nette d’emploi, ni un accroissement de la consommation de pain et du chiffre d’affaires de notre […]

Dominique Anract au micro d’Europe 1 – 11 janvier 2019

Retrouvez l’interview de Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, qui défend sur Europe 1 (11 janvier 2019), le savoir-faire de la boulangerie française. Il a porté la candidature des savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain au patrimoine culturel Immatériel de l’Unesco. https://youtu.be/UBVmUB63l7A

Explosion de la boulangerie rue de Trévise : solidarité de la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française et des acteurs de la profession.

Dominique Anract, son Président, s’est rendu sur les lieux ce matin; il assure Hubert Beatrix de tout son soutien : « C’est une véritable tragédie humaine », a-t-il déclaré en présence de Madame le Maire du 9ème arrondissement – Delphine Bürkli -, Sylvain Maillard, député, Pascal Barillon, Président de la Chambre des Métiers et de […]

Réception à l’Elysée des maîtres boulangers pour le partage de la galette

Ce vendredi 11 janvier, Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, conduira une délégation composée notamment des lauréats des différents concours de l’année 2018 – Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France, Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie, Concours de la Meilleure Baguette de Tradition Française, […]