Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

8ème Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française organise le 8ème Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française, sur le Parvis de Notre-Dame de Paris, du 16 au 18 mai, dans le cadre de la Fête du Pain organisée par le Syndicat des Boulangers du Grand Paris.

Pour cette 8ème édition, 20 candidats sont en lice pour remporter le titre tant convoité. C’est Valentin LECOEUR, de la région Normandie qui, en 2021, avait remporté le 1er prix.

Pour rappel, sont admises à participer à ce concours les entreprises relevant du code NAF 1071C, lauréat en titre du Concours de la meilleure baguette de tradition française de chaque région de France métropolitaine et des DROM-COM.

Mais qui sont les candidats ? portraits !