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39ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France

Du 26 au 29/11/2019

Le 39ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France aura lieu du 26 au 29 novembre 2019 au CFA de Vesoul, en Haute-Saône.

Le thème retenu pour le pain décoré est Le Tour de France et la légende de la Planche des belles filles.

Le but de ce concours est de :

Afin de donner une animation nouvelle dans les régions au plan de la formation, ce concours national a lieu chaque année dans une région différente, pour 2019, ce sera donc la région Bourgogne Franche Comté.

Pour en savoir plus sur ce concours, son règlement.

Pour le 39ème concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France, les résultats sont :

1er – Luigi Trigatti, pour les Pays de la Loire

2ème – Manon Pennaneach, pour la Bretagne

3ème – Tiffany Jardrit, pour la Nouvelle Aquitaine

Par ordre alphabétique, sont classés 4èmes ex aequo :

Andréa Bourgoin, pour le Grand Est, Hugo Poite pour l’Occitanie et Lucas Viaux pour Auvergne Rhône Alpes.