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Formation

Présentation des métiers

La boulangerie-pâtisserie française, ce sont 160 000 personnes qui, pour vous, fabriquent et vendent pains, baguettes, viennoiseries, pâtisseries sucrées et salées.


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Boulanger-Boulangère

Le boulanger met en œuvre son savoir-faire pour proposer à ses clients un pain savoureux et des douceurs telles que brioches et chouquettes...


Qui n’a jamais...

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Pâtissier-Pâtissière

Pièce montée, bûche pâtissière, mignardises..., la pâtisserie est souvent associée à des moments importants, festifs, solennels.


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Vendeur-Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie

Le vendeur, la vendeuse en boulangerie-pâtisserie est le premier contact de la clientèle, il est l’image de marque de l’entreprise dans laquelle il travaille.


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